Red Passion Taste of Love

Описание

Окрім вирощування ароматних, здорових, холодостійких троянд, Pheno Geno займається виведенням їстівних сортів садових троянд, які тестуються в Нідерландах та Таїланді. Останнім часом кілька сортів троянд були протестовані споживчими журі та кухарями, відміченими зіркою Мішлен, на їхній зовнішній вигляд та смак. Також проведено дослідження впливу на здоров'я. З'ясувалося, що деякі з їстівних троянд містять у сто разів більше антиоксидантів у порівнянні з чорницею, деякі з них є джерелом вітаміну С, а в деяких є і те, й інше.

У вас буде багато пелюсток, щоб задовольнити всі ваші кулінарні вишукування! Через кисло-солодкий смак пелюстки цього сорту найкраще використовувати в кондитерських виробах, таких як варення з пелюстків троянд, рожевий сироп або рожева вода, які можна додавати в будь-який торт. Вони також стануть яскравим доповненням до фруктових салатів або холодних напоїв.

Троянда Red Passion™ Taste of Love - компактна кущова троянда сербської селекції Biljana Božanić Tanjga з яскравими карміново-червоними квітками та незвичайним кулінарним призначенням. Великі махрові квітки діаметром близько 6 см мають насичене червоне забарвлення з лілово-рожевими відтінками та утворюють красиві букетні суцвіття. Red Passion™ формує густий компактний кущ заввишки близько 40-50 см із блискучим темно-зеленим листям. Сорт цвіте безперервно протягом сезону, рясно вкриваючись квітками та зберігаючи декоративність до осені. Квіти мають свіжий трояндовий аромат, а пелюстки вирізняються характерним смаком із легкими горіхово-перцевими нотками. Red Passion™ належить до колекції Taste of Love — серії їстівних троянд, відібраних для використання пелюсток у салатах, десертах, напоях та інших кулінарних стравах. Це цікавий вибір для тих, хто хоче поєднати яскраве декоративне цвітіння компактної троянди з незвичайною гастрономічною особливістю. Стійкість до захворювань висока, морозостійкий сорт. Придатний для вирощування у великих горщиках на терасах. Найкраще садити на відкритому сонці.

НАЙКРАЩЕ ЗАСТОСУВАННЯ НА КУХНІ: Кондитерські вироби, салати та напої.

Для використання в їжу рекомендується збирати пелюстки до того, як вони починають світліти, найкраще рано вранці. Пелюстки можуть зберігатися в холодильнику (близько +5⁰С) не більше 12-14 днів.

Вік саджанця – дворічний.

Biljana Božanić Tanjga, Сербія.